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新じゃがホクホクバター醤油煮っ転がし

皮ごと調理するので、皮むきの手間なし 甘辛味にバターのこくで、うまうまです。
材料: 新じゃが(小振のもの)、出汁、しょうゆ、砂糖、みりん、はちみつ、バター

みょうがとザーサイの和え物

ただ和えるだけで、味付けはおかずラー油と味付けザーサイにお任せです。
材料: みょうが、長ネギ、ザーサイ、鳥ササミ、ラー油

簡単、安上がり、オイスターソース焼きそば

焼き付けているので、香ばしくて美味しいです。 コスパも良い!
材料: 豚肉、ニンニク、ニラ、長ネギ、モヤシ、麺、ごま油、塩胡椒、☆オイスターソース、☆醤油 ...

簡単ガパオ

簡単ですが食欲をそそるクセになる味です。
材料: 鶏ひき肉(今回は胸肉を使いました)、玉ねぎ(みじん切り)、パプリカ(みじん切り)、た ...

イタリアンシェフ直伝カルボナーラ

お友達のイタリアンシェフに家庭でできる美味しくて失敗しないカルボナーラを教わりました ...
材料: パスタ、ハーフベーコン、ニンニク、白ワイン、生クリーム、牛乳、粉チーズ、卵黄、塩、黒 ...

パプリカのマリネ

肉厚のパプリカがあったのでマリネにしてみました。
材料: パプリカ 赤 黄、☆オリーブ油、☆レモン汁、☆ワインビネガー、☆塩 こしょう

簡単ボンゴレビアンコ

簡単ですぐにできます。
材料: パスタ、あさり、大葉、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、昆布茶又は昆布出汁の素、白ワ ...

デリ風スナップえんどうとゆで卵のサラダ

色どりも良く簡単にオシャレにできますよ
材料: 卵、スナップえスナップえんどう、玉ねぎ、ツナ缶、イタリアンドレッシング、マヨネーズ、 ...

絹さやの卵とじ

ほっこり懐かしい味です
材料: 絹さや、出汁、酒、みりん、醤油、砂糖、卵

竹の子の有馬煮

しっかりとした味でお弁当に最適です
材料: 竹の子、山椒の実、すき焼きの素