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ふわふわトロ〜リ♪簡単！お豆腐の豆乳煮
イソフラボン豊富です♪
おつまみやあと1品､寒い日の朝ごはん
に汁物としても活躍しま
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材料：
絹豆腐、豆乳、水、鶏ガラスープの素、片栗粉、片栗粉を溶く水、小口切りネギ、お好みのト
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ダイエットに◎しらたきのチャプチェ♪
お野菜たっぷりでとってもヘルシー
白い糸こんにゃく(白滝)で作り
お肉を入れず焼肉
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材料：
しらたき(白い糸こんにゃく)、ピーマン、パプリカ、しいたけ、にんじん、えのき、●ごま
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アボカド＆しめじのレモン醤油ドレッシング
おつまみ・副菜に◎
簡単な合わせ醤油でいただく一品です。
しめじを焼く時も油は使いま
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材料：
アボカド、しめじ、●醤油、●レモン汁(ポッカレモンで可)、●白だしor麺つゆ、●チュ
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発酵食品で腸活♪納豆チーズ雑炊＋キムチ
身近な発酵食品で作った簡単なお雑炊です。
ヘルシーでポカポカ♪
ランチやお夜食
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材料：
ご飯、納豆、白ネギ(お好みで)、あれば かまぼこやちくわ、とろけるチーズ、卵、水、白
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甘酸っぱい♡白ネギのスープ煮マリネ
白ネギが美味しい季節♪
スープで煮て､マリネにしました。
ビール・ワインのおつまみ
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材料：
白ネギ2本分、水、スープの素(マギーブイヨン)、○レモン汁、○オリーブオイル、○塩、
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ヘルシー♪大根おろしときのこの和風パスタ
ほぼ油を使わない
簡単で香り豊かな和風おろしキノコパスタ
きのこタップリで少量の麺
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材料：
パスタ、きのこ類、麺つゆ、醤油、塩胡椒、バター(なくても可)、大根おろし、柑橘類or
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ダイエットのお手伝い◎簡単きのこスープ
きのこたちの旨みをじっくりと引き出しました。
ダイエット中でも安心していただけます。
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材料：
きのこたち、玉ねぎ、ベーコン、にんにく(チューブでも可)、バター、オリーブオイル、塩
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超低カロリー♪なめこと卵白の中華風スープ
さっぱりフワフワなスープです。
ダイエットにも◎
回鍋肉や青椒肉絲など しっかりし
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材料：
水、鶏ガラスープの素、なめこ、卵白、塩、醤油、塩胡椒、水溶き片栗粉、豆乳or牛乳
ふわふわ鶏団子♪簡単ヘルシー塩ちゃんこ鍋
ふわふわの鶏つくねと野菜たっぷりの塩ちゃんこ鍋。
ぽん酢につけて頂きます。
シメは
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材料：
○鶏ひき肉(家はもも肉)、○長芋(or卵2個)、○塩、○青紫蘇(なければネギ適量)、
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