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きのこソースがけミートローフ
肉だねにしいたけとエリンギをふんだんに使用しているため、食感が楽しめます。
材料：
えのきたけ、生しいたけ、エリンギ、しめじ、玉ねぎ、パン粉、塩こしょう、合いびき肉、ウ
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福島発 きのこ あら！？ 茶わん蒸し
かつおだしの効いた「なめこソース」がとってもおいしい！すくってびっくり！つるんとなめ
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材料：
干ししいたけ、きくらげ（生）、ぶなしめじ、まいたけ、なめこ、えりんぎ、卵、だし汁、塩
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