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丸ごとアボカドフライ
まんまるフライをカットしたら、アボカドの中からチーズがトロリ!
コロンとしたビジュア
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材料:
アボカド、モッツァレラチーズ、プロシュート、小麦粉(薄力粉)、溶き卵、パン粉、揚げ油
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鶏肉のチリマヨネーズ焼き
チリマヨネーズのピリッとした辛み、まろやかな甘みやとろみがごま油で香ばしく焼き上げた
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材料:
鶏もも肉(一口大)、長ネギ (3cm)、ブロッコリー、ごま油、片栗粉、塩こしょう、チ
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カリッとパンのプルコギバーガー
バターでカリッと焼き上げたパンでプルコギやグリーンリーフを挟んだプルコギバーガー。
材料:
牛肉薄切り、玉ねぎ(千切り)、万能ネギ(小口切り)、グリーンリーフ、お好みのパン、バ
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フードドライヤーでローブラウニー
美や健康を意識する女性から、圧倒的な支持を得ている料理家"安藤千英さん"の、罪悪感無
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材料:
生くるみ、アーモンド、デーツ(種を取ったもの)、ドライマンゴー、塩、ローカカオパウダ
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2色しゃぶしゃぶ素麺
具材は同じ。お出汁が2つ。全く異なる2つの味わいが1度に楽しめる2色鍋。 夏の名残り
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材料:
そうめん、しゃぶしゃぶ用豚肩ロース、水菜(5cmカット)、紫蘇(千切り)、ミョウガ(
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キーマカレー
ひき肉たっぷりの濃厚カレー。通常のトマトよりも旨みの濃いミニトマトを使うことでさらに
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材料:
合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ミニトマト(みじん切り)、
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うどん餃子
丸めて焼くだけのとっても簡単餃子。モチッとカリッとの新感覚が面白い、簡単すぎるやみつ
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材料:
豚ひき肉、にら(みじん切り)、うどん(1〜2cmにカット)、しいたけ(みじん切り)、
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PRINCESS ハワイ風スペアリブ
パイナップルの甘みとケイジャンミックスのスパイシーさの調和が絶妙。酵素パワーでお肉が
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材料:
骨付き豚肉、ブロッコリー(小房に分け食べやすく)、かぼちゃ(5mmスライス)、とうも
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