”魅せる家電”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生ま ...

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カリカリそうめんお焼き

そうめん飽きた!と言わせない、そうめんアレンジレシピ。 湯がいたのに余ってしまったそ ...
材料: 湯がいたそうめん、シーチキン、キムチ、万能ネギ、鰹節、しょうゆ、片栗粉、ごま油、シュ ...

潰してカリジュワ!スマッシュクロワッサン

クロワッサンをしっかり平らに伸ばしてハチミツやバターでカリカリに焼き上げる、海外でト ...
材料: クロワッサン、トマト、モッツァレラチーズ、プロシュート、バジル、バター、ハチミツ、黒 ...

フォー 切り干し大根入りライスヌードル

切り干し大根や米粉で作られた麺(フォー)で作る、プラントベースのフォー。
材料: フォー、・干し椎茸、・切り干し大根、・水、長ネギ(千切り)、にんにく、生姜、a)油揚 ...

トムチンサテ/ベトナム風エビの甘辛炒め

海老たっぷりの食べるラー油のようなサテトムを使ったベトナムの人気エビ料理。エビの香り ...
材料: エビ(殻の上から爪楊枝で背腸をとる)、a)ごま油、a)ヌクマム(ナンプラー)、ごま油 ...

春野菜の味噌汁&キャベツとイカの味噌和え

付属のスチームトレイ(蒸し網)を使用して、一度に2品調理。イカの旨味を余さずいただく ...
材料: 春キャベツ、人参、新じゃがいも (中サイズ)、新ごぼう、昆布、味噌、水、春キャベツ、 ...

海苔バタじゃがいも

おやつタイムにも、おつまみにも、後1品欲しい時にも…あらゆるシーンで活躍しそうなお手 ...
材料: 新じゃがいも(小サイズ)、バター、粉チーズ、塩、青海苔

よりより風ねじり揚げ

中国起源の揚げ菓子で長崎銘菓。噛むとボリッとパキッと良い音が響く硬さが魅力。
材料: 中力粉、ベーキングパウダー、砂糖、米油、水

おもてなしフリッター&フライブッフェ

バッター液とパン粉を用意したら、3パターンの揚げ方で①素揚げ②バッター液を付けてフリ ...
材料: a)小麦粉、a)炭酸水、パン粉、b)茹でたじゃがいも、b)パセリ、b)マヨネーズ、蓮 ...

羽付きチーズ焼きおにぎり

香ばしさWな焼きおにぎり。羽付きチーズと焦がししょうゆの香ばしい香りが食欲をそそりま ...
材料: 白飯、鰹節、すりごま、しょうゆ、シュレッドチーズ、ごま油

3種のオリジナルソースで おうち焼き鳥

3種のソース[柚子こしょうソース][ガーリック味噌バター][梅紫蘇醤油]で全く違った ...
材料: 鶏もも肉、ささみ、長ネギ、椎茸、ししとう、紫蘇、油、水、塩、砂糖