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ヘルシー♪水菜とエノキのおかか和え
水菜がシャキシャキして美味しいです(^^
材料: 水菜、エノキ、出し汁、醤油、鰹節
カリッと美味しい♪レバーの唐揚げ
レバーを唐揚げにしたら 美味しくってパクパクです(^^
材料: 牛レバー、牛乳、☆生姜摩り下ろし、☆ニンニク摩り下ろし、☆醤油、☆酒、上新粉(なくて ...
とっても美味しい♪レバニラ炒め
偏食の多い主人もこれはペロリと 食べてしまいます。 わが家で人気のメニューです(^^
材料: レバー、モヤシ、人参、ニラ、牛乳、☆生姜摩り下ろし、☆ニンニク摩り下ろし、☆醤油、☆ ...
手羽先と野菜の生姜たっぷり煮
生姜たっぷりで美味しい~♪ 切って煮込むだけの簡単メニューです。
材料: 手羽先、白菜、ダイコン、ジャガイモ、生姜、にんにく(みじん切り)、水、☆醤油、☆ウエ ...
ほうれん草とカニカマの海苔巻き
ほうれん草嫌いな孫も これならパクパクお代わり~
材料: 寿司海苔、ほうれん草、カニカマ、醤油、みりん
レンジで簡単☆ジャガイモの田楽
ジャガイモがあまり好きでない二男も これなら綺麗に食べてくれます。
材料: ジャガイモ、☆味噌、☆黒砂糖、☆みりん、胡麻
カツオのたたきユッケ丼
特売のカツオたたきで玉ねぎたっぷりの ヘルシードンぶりを作ってみました。
材料: カツオたたき、新玉ねぎ、☆にんにくすりおろし、☆生姜(すりおろし)、☆醤油、☆ごま油 ...
もちもちカップケーキ
もちもちした食感のカップケーキです。
材料: ホットケーキMix、上新粉、卵、バター、白みそ、蜂蜜、牛乳、ココア、ラムレーズン
鯛のアラで☆鯛ご飯
鯛のアラで美味しい炊き込みご飯が できました。
材料: 米、鯛のアラ、醤油、酒、みりん、生姜(千切り)、出しの素
カブと白菜のクリーム煮
カブがホワイトソースとマッチして 美味しい1品になりました。
材料: カブ、白菜、鶏胸肉、小麦粉、バター、ニンニク、☆牛乳、☆バター、☆小麦粉、☆コンソメ ...
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