食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

アーカイブ

ナスのクリームシチュー

ナスを戴いたのでクリーム煮に してみました。
材料: ムネ肉、ナス、人参、玉ねぎ、バター、小麦粉(薄力粉)、コンソメ顆粒、牛乳、塩コショウ ...

ナスの味噌炒め♪焼き肉のたれでうまうま~

ナスを味噌と焼き肉のたれで 炒めてみました。 美味しくてナス嫌いの息子達にも好評~
材料: ナス、青ネギ(小口切り)、オリーブ油、☆焼き肉のたれ、☆味噌、☆砂糖

ナスの中華風酢の物

いつも作ってる酢の物をレシピに 残してみました。
材料: ナス、☆寿司酢、☆醤油、☆ごま油(仕上げ用)、☆にんにくのすりおろし

坊さんの気絶でナス消費

CMでネーミングにインパクトがあり 気になっていたお料理。我が家風にアレンジしてみま ...
材料: ナス大、ミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、トマト缶(カット)、にんに ...

ナスとチクワの炒め物

簡単にできる炒め物です。
材料: ナス、チクワ、小麦粉、醤油、酒、砂糖、にんにく(みじん切り)、すり胡麻、鷹の爪(輪切 ...