食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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豚肉と白菜、春雨煮

春雨入りなのでボリュームもあって 豚肉の旨みで美味しい~♪
材料: 白菜、豚肉細切れ、春雨(乾燥)、人参(千切り)、生姜千切り、醤油、オイスターソース、 ...

ブリのガーリック照り焼きキノコ添え

ぶりを洋風照り焼きにしてみました。 いつもと違ったおいしさ発見です^^
材料: ブリの切り身、小麦粉(薄力粉)、ニンニクスライス、塩コショウ、☆バター、☆醤油、みり ...

タラのチーズフライ

淡白なタラをチーズと大葉入りでフライにしてみました。 お弁当にもピッタリです。
材料: タラ、大葉、スライスチーズ、卵、塩コショウ、小麦粉、パン粉

鮭とブロッコリーのネギ塩炒め

ブロッコリーが安かったので 鮭と炒めて彩の良い1品にしました。
材料: 鮭、マジックソルト、片栗粉、ブロッコリー、プチトマト、オリーブオイル(炒め用)、青ネ ...

豚モヤシオムレツ

お弁当にもピッタリなオムレツです。
材料: 豚肉(こま切れ)、卵、モヤシ、白ネギ、ウスターソース、トンカツソース、塩コショウ、サ ...

パパっとできる♪生ハムと小松菜のパスタ

簡単にできる栄養たっぷりなパスタです。
材料: 生ハム、パスタ、小松菜、シメジ、パプリカ(赤黄)、にんにく(みじん切り)、コンソメ、 ...

小松菜と鶏もも肉のクリーム煮

苦手な小松菜もクリーム煮にすれば いくらでも食べれちゃう(^^
材料: 鶏肉モモ、小松菜、玉ねぎ、人参、小麦粉、バター、牛乳、味噌、コンソメ、塩、コショウ、 ...

豚ニラ玉ねぎどんぶり

簡単にできて野菜もたっぷりな どんぶりです。
材料: 豚肉(こま切れ)、玉ねぎ、ニラ、☆卵、☆だしの素、☆水、ごま油、★醤油、★砂糖、★酒 ...

白菜と肉団子の飛鳥鍋風煮物

ほっこり優しい味の牛乳を使った 煮物です。
材料: 白菜の葉、シメジ、☆ムネ肉(鶏ミンチでも可)、☆人参、☆豆腐、☆パン粉、☆ゴボウ、牛 ...

美容と健康に☆焼き芋のチーズかけ

おやつにもぴったりです(^^
材料: サツマイモ、ピザ用チーズ、味付け海苔