食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

アーカイブ

レンジで簡単☆キャベツシュウマイ

キャベツで巻いたあっさりシュウマイ。 レンジで簡単にできます。
材料: キャベツの葉、豚肉ミンチ、玉ねぎ、ネギ、生姜、豆腐、塩、コショウ、醤油、ごま油、コー ...

レンジで簡単☆卵豆腐

夏に定番の卵豆腐を簡単に作れるように してみました。
材料: 卵(M)、出し汁、醤油、みりん、酒、塩

鯛のアラで☆鯛ご飯

鯛のアラで美味しい炊き込みご飯が できました。
材料: 米、鯛のアラ、醤油、酒、みりん、生姜(千切り)、出しの素

牛スジのトマト煮

和風のイメージが強い牛スジでをコラーゲン たっぷりのトマト煮にしてみました。
材料: 牛スジ、ナス、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ニンニク、オリーブオイル、水、トマト水煮缶、 ...

ライスコロッケ

ボリューム満点でご飯の代わりにもなります(^^
材料: ご飯、ハム、玉ねぎ、チーズ、塩、コショウ、パン粉、小麦粉、卵

レンジで簡単プリン

食べたくなったらすぐにできちゃう 簡単プリン!!
材料: 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、☆砂糖、☆水

紅生姜であっさり鶏つくね

生姜たっぷりであっさり味のつくねになりました。
材料: 鶏ミンチ、豆腐、白ネギ、生姜摩り下ろし、紅生姜、卵、片栗粉、パン粉、☆酒、☆醤油、☆ ...

ズッキーニのベーコンチーズ焼き

淡白なズッキーニも洋風に美味しく、 ベーコンとチーズで味付けしました。
材料: ズッキーニ、ベーコン、オリーブオイル、ニンニク、コンソメ、水、ピザ用チーズ

豚肉、ネギモヤシ炒め

簡単にできるピリ辛な炒め物です。
材料: 豚肉細切れ、もやし、人参、白ネギ、ニンニク、ゴマ油、☆醤油、☆酒、☆豆板醤、☆味覇( ...

白ネギのポタージュ

ネギ嫌いでも美味しく飲めちゃう ビタミンたっぷりスープです。
材料: 白ネギ、ジャガイモ、バター、小麦粉、コンソメ、水、ベイリーフ、牛乳、塩、コショウ