食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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野菜嫌いでもOK♪豆苗のポタージュ

緑の綺麗なポタージュになりました。
材料: 豆苗、玉ねぎ、バター、白みそ、ご飯、コンソメ、牛乳、水

豆腐のキノコあんかけ

豆腐とキノコと美容にも効果大の 食材を組み合わせた簡単で美味しい メニューです(^^
材料: 豆腐、エノキ、シメジ、ネギ、☆味覇、☆醤油、☆みりん、☆塩、コショウ、水、水溶き片栗 ...

野菜たっぷり♪ムネ肉のたれ漬け焼き

タレに漬けこんでいるので ムネ肉でも美味しくいただけます。 野菜もたっぷりです(^^
材料: ムネ肉、人参、キャベツ、モヤシ、ピーマン、☆醤油、☆砂糖、☆ゴマ油、☆豆板醤、☆塩、 ...

おつまみに☆ジャガイモのワサビ醤油炒め

ピリっとしたわさびの辛みが大人の味に なりました。
材料: ジャガイモ、エノキ、醤油、みりん、酒、砂糖、わさびチューブ入り

節約丼☆小松菜と豆腐、豚肉丼

半端に残っていた豚肉に小松菜と豆腐を入れて丼にしてみました。
材料: 小松菜、豆腐、豚肉細切れ、生姜摩り下ろし、味覇(ウェイパー)、醤油、酒、みりん、ゴマ ...

シロナの目玉閉じ

実家の母が作っていたメニューでどこか ほっとします(^^
材料: シロナ、卵、醤油、砂糖、出し汁