食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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15分で簡単に♪関西風月見団子

上新粉が足りなかったので急遽ご飯で作ってみました。
材料: ご飯、上新粉、豆腐、砂糖、こしあん

茄子のポタージュ

茄子の旬の時に1度作ってみて下さい。 茄子で出来てるとはわかりません(^^
材料: 茄子、玉ねぎ、ジャガイモ、バター、コンソメ、水、牛乳、塩、こしょう

ズイキと豚肉の炒め物

旬のズイキで1品です。
材料: ズイキ、豚肉細切れ、マロニー、水、☆味噌、☆豆板醤、☆みりん、☆醤油、青ねぎ(小口切 ...

薄揚げの納豆包み

薄揚げに納豆を詰めた超ヘルシーな 1品です。
材料: 薄揚げ、納豆、ピザ用チーズ、青ネギ(小口切り)、生姜すりおろし

豚ゴボウロールフライ

豚小間でも簡単に出来てお弁当にも 最適です。
材料: 豚肉細切れ、ゴボウ、人参、麺つゆ(2倍濃縮)、醤油、卵、小麦粉、パン粉、塩コショウ

ツユクサの卵炒め

道端に生えてるツユクサが食べれると聞き 1品作ってみました。
材料: ツユクサ湯掻いたもの、卵、ゴマ油、ウエイパー、醤油、塩、コショウ

薄揚げの包み煮

薄揚げで簡単にできる節約メニューを 考えてみました。
材料: 薄揚げ、茹で卵、鶏ミンチ、豆腐、人参(みじん切り)、生姜すりおろし、塩、こしょう、水 ...

キャベツとアサリの蒸し煮

キャベツがアサリの出汁を吸って 美味しいです(^^
材料: アサリ、キャベツ、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、☆白ワイン(なければ酒)、☆塩 ...