食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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ムネ肉でチンジャオロース風

ムネ肉でチンジャオロース風 炒め物にしてみました。
材料: ムネ肉、モヤシ、ピーマン、人参(千切り)、☆酒、☆醤油、☆塩、コショウ、片栗粉、にん ...

ヘルシー♪ムネ肉ジャージャー麺

いつもは豚肉で作るジャージャー麺、 今回はムネ肉でヘルシーに作ってみました。
材料: 素麺、ムネ肉、玉ねぎ大、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、赤味噌、砂糖、豆 ...

ズッキーニのバター醤油炒め

ズッキーニにしっかり味がつくように 調理してみました。 淡泊なズッキーニもこれで美味 ...
材料: ズッキーニ、ベーコン、小麦粉、にんにく(みじん切り)、醤油、バター、オリーブ油

ムネ肉回鍋肉

お弁当に入れても美味しいです。 家庭で簡単にできる回鍋肉です。
材料: ムネ肉、片栗粉、キャベツ、ピーマン、ニンニク、生姜、鷹の爪(輪切り)、ウエイパー、砂 ...

ムネ肉とジャガイモのアヒージョ

大好きなアヒージョをムネ肉とジャガイモで作ってみました。 大量に作って残りはパスタに ...
材料: ムネ肉、じゃがいも(中)、エノキ、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(小口切り)、オリー ...

思ったより簡単♪自家製紅生姜

新生姜の時期にはいつもたくさん作って 保存しておきます。
材料: 新生姜、塩、梅酢

アサリとジャガイモの酒蒸し

いつもの酒蒸しを少し変化させた 献立です。
材料: アサリ、ジャガイモ、酒、コンソメ、醤油

ムネ肉とジャガイモの柚子コショウ炒め

残っていた柚子コショウで 炒め物にしたらこれが美味しい~♪
材料: ムネ肉、ジャガイモ、生姜、☆ぽん酢、☆酒、☆塩、コショウ、片栗粉、柚子コショウ、★ゴ ...

夏の恒例♪キュリのQちゃん

沢山の胡瓜があったらこれ! 冷蔵庫で保存できるし大量の胡瓜も あっという間に消費。
材料: きゅうり、醤油、みりん、酢、ウエイパー、生姜、鷹の爪、ゴマ

水菜とベーコンスパゲティ

簡単にできて水菜がたっぷり摂れます。
材料: スパゲティ、ベーコン、水菜、にんにく、コンソメ、醤油、塩、胡椒、鷹の爪、オリーブオイ ...