食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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あっさり美味しい♪根菜サラダ

あっさりだけど栄養たっぷりな 根菜のサラダです。
材料: ごぼう、人参(千切り)、春雨(乾燥)、きゅうり(千切り)、塩、☆麺つゆ(2倍濃縮)、 ...

ライスボールのスープかけ♪

ランチで戴いたライスボールのスープかけが 美味しかったので家でも作ってみました。
材料: ご飯、モヤシ、人参(千切り)、鶏がらスープの素(顆粒)、薄口醤油、塩コショウ、水

ヘルシー♪カボチャとキノコのあんかけ

カボチャとキノコでボリュームある ヘルシーな1品を作ってみました。
材料: カボチャ、鶏ミンチ、シメジ、椎茸小、生姜(すりおろし)、醤油、みりん、酒、出し汁、☆ ...

秋はやっぱりクリご飯

沢山栗を戴いたので クリご飯にしてみました。
材料: 米、栗、酒、みりん、酒、塩、黒ゴマ

豆腐、ニラの卵とじ

豆腐でボリュームある1品を 作ってみました。 お年寄りや小さなお子さんにも。
材料: 豚肉細切れ、豆腐(木綿)、ニラ、卵、☆出し汁、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、サラダ ...