食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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白菜と大根のクリーム煮

特売の大根と白菜を クリーム煮にしてたっぷり摂取(^^
材料: 胸肉又はもも肉、白菜の葉、大根、人参、玉ねぎ、ベーコン、バター、薄力粉、牛乳、コンソ ...

カブのあっさりサラダ

カブであっさりと美味しいサラダを作ってみました。冷蔵庫で保存もできるので 沢山作って ...
材料: 小カブ、塩、☆寿司酢、☆醤油、☆ポン酢、☆オリーブオイル、☆塩、コショウ、サラダ菜、 ...

ジャガイモと豚肉のガーリックバター炒め

ジャガイモと豚肉をガーリックバターで炒めました。お弁当にもピッタリなメニューです。
材料: 豚肉(こま切れ)、ジャガイモ、長ネギ、シメジ、にんにく(みじん切り)、バター、醤油、 ...

簡単♪ザワークラウト

キャベツを買い過ぎたので 大量消費に作りました。 作り置きが出来るので便利です。
材料: キャベツ、酢、砂糖、塩、胡椒