食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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サーモンとチーズの海苔巻き

サーモンを甘酢に漬け込んで チーズと海苔で巻きました。 ワインにピッタリな1品です。
材料: サーモン(刺身用)、海苔、スライスチーズ、レタス、☆寿司酢、☆酢

ヘルシー☆大根とエノキの柚子風味サラダ

大根が高いのでエノキでかさまし したサラダです。
材料: 大根、エノキ、チクワ、プチトマト、柚子の皮、和風ドレッシング

黒コショウたっぷり♪サーモンのマリネ風

サーモンをコショウたっぷりの マリネ風にしてみました。 黒コショウの風味が食欲をそそ ...
材料: サーモン(刺身用)、玉ねぎ、大根、人参、パプリカ(赤)、☆すし酢、☆酢、☆レモン汁、 ...

サーモンと切り干し大根の和風サラダ

大根が高いので切り干し大根とエノキで しゃきしゃき歯ごたえのいいサラダを作ってみまし ...
材料: サーモン(刺身用)、切干大根、えのき、ブロッコリー、人参、かいわれ、和風ドレッシング

サーモンのしゃぶしゃぶ

サーモンを鍋で食べたくて しゃぶしゃぶにしてみました。 おじやも最高です(^^
材料: 生サーモン、白菜、大根、人参、エノキ、水菜、白ネギ、豆腐、水、昆布、酒、ポン酢、ユズ ...

サーモンとオニオンの柚子丼

サーモンとオニオンを漬け込んで あっさり柚子味の丼を作ってみました。
材料: 生サーモン、玉ねぎ、ゆずポン酢、柚子の皮、大葉、寿司めし

カニカマ入りだし巻き卵

いつも作ってるだし巻き卵に カニカマを入れてみました。 お弁当にぴったりです。
材料: 卵(M)、薄口しょうゆ、塩、カニカマ、☆水、☆だしの素

マグロとネバネバどんぶり

マグロにオクラ、メカブのネバネバを プラスした栄養たっぷり ガッツリ食べれる丼です。
材料: マグロ柵、メカブ、オクラ、卵、醤油、酒、みりん、砂糖