食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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イカオクラどんぶり

イカが安かったので どんぶりにしてみました。
材料: イカ小、オクラ、☆めんつゆ(ストレート)、☆醤油、☆生姜すりおろし、すし飯、大葉

フードプロセッサーでアジのなめろう

なめろうもフードプロセッサーがあれば 簡単にできます。
材料: アジのお刺身、生姜、白ネギ、味噌、醤油、青じそ(飾り用)

ジャガイモでふんわり♪お好み焼き

山芋でアレルギーが出る息子がいるので ジャガイモ入りでふんわりお好み焼きを 作ってい ...
材料: 豚バラ肉、キャベツ、☆水、☆小麦粉(薄力粉)、☆卵、ジャガイモ、紅ショウガ、青ネギ、 ...

残った野菜で♪カレー鍋

簡単にできて残り野菜も消費できる カレー鍋。家族にも好評でした。
材料: 豚肉、白菜、エノキ、ピーマン、白ネギ、豆腐、うどん、カレールー、水、醤油、顆粒だしの ...

ほっこり(^^シロナと薄揚げの煮物

シロナをかさましで薄揚げと煮てみました。
材料: シロナ、薄揚げ、だし汁、醤油、みりん

キャベツとカニカマの酢の物

キャベツで酢の物ができないかと 作ってみました。
材料: キャベツ、カニカマ、キュウリ、☆寿司酢、☆酢、☆すり胡麻(白)、塩

大根間引き菜のピリ辛炒め

大根の間引き菜で簡単1品を 作ってみました。
材料: 大根間引き菜、醤油、ラー油、七味唐辛子、ごま油(炒め用)

簡単1品♪キャベツと梅干しのおかか和え

あっさり1本が欲しい時にすぐできる 野菜おかずです。
材料: キャベツの千切り、梅干し、おかか、醤油、塩

そら豆とむき海老の卵炒め

いつも塩ゆでのそら豆を彩の良い 1品にしてみました。
材料: そら豆(剥いたもの)、むき海老、卵、☆香味シャンタン、☆生姜すりおろし、☆塩、ごま油 ...