食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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サバのかば焼き

子供にも美味しく食べてもらえます。
材料: サバ、小麦粉、☆生姜(すりおろし)、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、サラダ油(炒め用)

わけぎと薄揚げの酢味噌和え

分葱の美味しい時期に作りたい 節約メニューです。
材料: 分葱、薄揚げ、チクワ、酢味噌

大根とニラの中華風煮物

和風にすることが多い大根を 中華風にしてみました。 大量に大根消費出来ます。
材料: 大根、ニラ、ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、☆豆板醤、☆香味シャンタン、 ...

豆腐と水菜の中華風あんかけ

水菜と豆腐で1品作ってみました。
材料: 豆腐、水菜、カニカマ、☆香味シャンタン、☆醤油、☆塩コショウ、水、ごま油(炒め用)、 ...

ワサビ菜とわかめのサラダ

戴いたワサビ菜をサラダにしてみました。 苦みもなく美味しいです^^
材料: ワサビ菜、わかめ(乾燥)、擦りごま、お好みのドレッシング

里芋と豚小間のあんかけ

里芋をあんかけにしてみました。 食べやすく消化もいいおかずです。
材料: 里芋1袋、豚小間、人参(いちょう切り)、片栗粉、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、サラダ油 ...

レンジでほっこり♪大根と厚揚げの煮物

大根と厚揚げをレンジで簡単調理です。 ほっこりする1品です。
材料: 大根、厚揚げ、人参、コンニャク、麺つゆ(2倍濃縮)、醤油

水菜と薄揚げの温玉乗せ

旬の水菜をたっぷり食べれるレシピです。
材料: 水菜、温玉、薄揚げ、☆麺つゆ(2倍濃縮)、☆醤油、サラダ油(炒め用)