食べること作ること大好き! 毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理 ...

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鶏もも肉とブロッコリーの生姜煮焼き

ブロッコリーが沢山あったので モモ肉と一緒に煮てみました。
材料: 鶏もも肉、ブロッコリー、モヤシ、☆醤油、☆酒、☆みりん、砂糖、☆生姜(すりおろし)、 ...

鶏レバーのカレーケチャップ煮

いつも生姜煮にする鶏レバー。 洋風にケチャップとカレー粉で 味付けしてみました。
材料: 鶏レバー、牛乳、玉ねぎ(スライス)、人参、ケチャップ、ウスターソース、☆カレー粉、☆ ...

お弁当にも♪ゆで卵の豚肉巻き

ゆで卵に豚肉を巻いてみました。 生姜醤油の味付けがお弁当にも ピッタリです
材料: ゆで卵、豚肉(こま切れ)、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜(すりおろし)、小麦粉、水、サ ...

水菜とモヤシのおかか和え

家にあった水菜とモヤシで1品 作ってみました。
材料: 水菜、モヤシ、麺つゆ(2倍濃縮)、醤油、おかか