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鮭節羅臼昆布ラーメン
学校給食のために、地元の加工業者さんからいただいた鮭節をこどもたちに提供できるように
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材料:
ラーメン、水、羅臼昆布(ダシ用昆布)、だしパック、鮭節、鶏もも肉、なると、醤油、らう
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ドスイカザンギ
羅臼町の学校給食のために地元の漁師さんたちからいただいたドスイカを子どもたちに提供で
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材料:
ドスイカ、★ニンニク、★しょうが、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、片栗粉、小麦粉、こ
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イカのマヨネーズサラダ
【羅臼漁協女性部提供レシピ】イカゲソを使ったマヨネーズサラダ。ゲソのコリコリとした食
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材料:
イカゲソ、キャベツ、人参、きゅうり、ジャガイモ、マヨネーズ、塩コショウ、砂糖
和風ぎょうざ
公民館で行った、知床kids(小学4~6年生)の子たちと、こまぐさ学級(高齢者学級)
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材料:
ぎょうざの皮、木綿豆腐、生しいたけ、青じそ、ツナ缶(小)、片栗粉、ラウシップ(塩)、
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