料理好きな主婦です。愛知県在住。皆さまの素敵なアイデアの詰まったレシピに、ほぼ毎 ...

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うちの定番!ニラたっぷりやみつき麻婆豆腐
【カテゴリ掲載♪話題入り感謝♡】色々な調味料を合わせて、深みがある本格的な味わいに! ...
材料: 鶏挽肉(ムネでもモモでも)、豆腐(絹でも木綿でも)、ニラ(小口切り)、にんにく(みじ ...
もやしと魚肉ソーセージのチャンプル
【話題入り感謝♡】もやしひと袋をゴーヤチャンプル風にボリュームアップ!どこか懐かしい ...
材料: 豆腐、もやし、魚肉ソーセージ、ピーマン、塩、醤油、胡椒、ごま油(炒め用)、卵、鰹節
炒り豆腐で*ニラたっぷりピリ辛肉味噌風
【カテゴリ掲載♪話題入り感謝♡】お肉不使用!炒り豆腐で作るピリ辛肉味噌風♪ヘルシーだ ...
材料: 豆腐、ニラ、ごま油(炒め用)、にんにく(すりおろし)チューブでも、生姜(すりおろし) ...
カニかま入り豆腐と卵のとろ〜り餡煮
【カテゴリ掲載♪話題入り感謝♡】あたたか〜い豆腐の副菜です^^つるんとした豆腐に、オ ...
材料: 豆腐、カニかま、ねぎ、卵、★水、★オイスターソース、★みりん、★鶏がらスープの素(顆 ...
柔らか鶏団子と高野豆腐の煮物
鶏出汁をたっぷり吸った高野豆腐と柔らかい鶏団子の煮物です!甘さは控えスッキリ上品な味 ...
材料: 高野豆腐、昆布、鶏ひき肉(もも肉使用)、塩、★酒、★水、★片栗粉、★生姜(すりおろし ...
簡単おつまみ♪ピーマンの納豆キムチ詰め
混ぜて、乗せて、焼く!簡単美味しいピーマンおつまみです♪
材料: ピーマン、納豆、キムチ、鰹節、溶けるチーズ
はんぺん入りふわっとろ*豆腐茶碗蒸し
【カテゴリ掲載♪】ミキサーにかけるだけ簡単!湯葉みたいなとろっとろの食感の卵豆腐?茶 ...
材料: 卵、絹ごし豆腐、はんぺん、だし汁、白だし醤油または薄口醤油、塩、柚子の皮
稲荷寿司やきつねうどんの♪あの甘い油揚煮
【カテゴリ掲載♪話題入り感謝♡】酢飯を詰めて稲荷寿司に!おうどんの上や混ぜごはんに♪ ...
材料: 油揚げ、砂糖、醤油、だし汁
しらすと柴漬けの冷奴*
【カテゴリ掲載♪】しらすの塩気と、さっぱり柴漬けがお豆腐に合う♪たっぷり乗せて、簡単 ...
材料: 豆腐、しらす、柴漬け(みじん切り)、ポン酢醤油、いりごま、ねぎ