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チキンときのこのミルクスープ
✿話題入り感謝✿チキンからもきのこからもいいダシが出てミルクでまろやか仕上げ♪お子様
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材料:
鶏肉(胸肉/モモ肉)、きのこ類(マッシュルーム・しめじ・えりんぎ・えのき・しいたけ・
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寒い日は熱々オニオングラタンスープ
飴色玉葱の隠し味に大蒜が入っているので体も芯から温まります(◡‿◡*)♡炒めるのは大
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材料:
飴色玉ねぎ レシピNO.913146参照、固形コンソメ、塩・コショー、とろけるチーズ
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鶏ガラスープから作る♪~塩鶏葱そば~
鶏ガラから作るスープは冷めるとプルンプルン♪美味しく食べてお肌も綺麗になりそ~♡スー
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材料:
鶏ガラ(今回使用したのは手羽先の先っぽ)、鶏胸肉(トッピング用)、水、葱の青いところ
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旨辛♪中華風豆腐と白菜のミルク味噌スープ
牛乳を使ってコクとまろやかさが加わった旨辛な豆腐と白菜のミルク味噌スープです♪(≧∇
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材料:
豆腐(絹ごし)、白菜、●明治『おいしい牛乳』、●水、●ピーナツペースト(無糖) また
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食べるSOUP☆~コク旨❤豆腐チゲ~
✿話題入り大感謝✿鶏ガラと和風だしのWのおダシ&コチュジャンと味噌で作る手作りチゲス
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材料:
豚肉(薄切りしゃぶしゃぶ用/豚バラ)、キムチ、豆腐 (絹)、白菜 食べやすい大きさ
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胡瓜と黒胡椒のチキンスープ♪
我が家は蒸し鶏→茹で鶏にしますd(^_^o)なぜなら、このスープが食べたいからです
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材料:
鶏むね肉(鶏もも肉でも)、酒、水、コンソメキューブ、胡瓜、塩、ブラックペッパー
もっとお手軽に楽しむ♪舞茸の土瓶蒸し
舞茸の風味とエリンギの食感が松茸に負けてません♪白だし使用で手抜きですがちゃんと蒸す
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材料:
鶏肉(もも肉)、舞茸、エリンギ、蒲鉾、栗(剥き栗使用)、ぎんなん(剥きぎんなん使用)
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春✿ホワイトアスパラのお出汁で茶碗蒸し♪
旨味が凝縮したホワイトアスパラのお出汁(茹で汁)を使って茶碗蒸し作りました♫(〃∇〃
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材料:
ホワイトアスパラ、☆水、☆コンソメ(固形)、☆白だし、ホワイトアスパラのお出汁、たま
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食べる味噌汁~きのこたっぷり♡きのこ汁~
香ばし~いごま油香る…きのこたっぷりのきのこ汁です(◡‿◡*)♡ 鶏のおダシであっさ
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材料:
鶏もも肉 小さくカット、油揚げ、長ネギ、みそ、ダシの素、水、ごま油、サラダ油、ぶなし
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