昔からお菓子作りは好きで初めて作ッたお菓子はクッキーでその後簡単な料理作りもして ...

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煮物

私の大好きな祖母の煮物です!! 前の晩から出汁を取るため水に乾燥椎茸・煮干し・出汁昆 ...
材料: 乾燥椎茸orエリンギ、油あげ、ごぼう、こんにャく、大根、筍の水煮、人参、小海老、烏賊 ...

一鶴 ス-プ

一鶴で食べたス-プがあまりにも美味しかッたのでオリジナルで作ッてみました!!恋人も絶 ...
材料: 鶏モモ肉、水、鶏ガラスープの素、めんつゆ

お好み焼き

天かすや鰹節、紅しョうがや出汁の素や味 の素を生地に混ぜ込むと美味しく仕上が ります ...
材料: ●小麦粉(中力粉推奨)、●出汁の素(今回は無かッたのでダシダと鶏がらスープの素で代用 ...

我が家だけのやみつきキュ-リ

この味付けだときュうりが何本あッても 足りません。夏の定番調理法です。
材料: きュうり、塩、丸鶏がらスープ、醤油、味の素、砂糖、ラ-油、ごま油、鷹の爪(輪切り)