ワインが大好き♪♪ル・コルドンブルーにてフランス料理を勉強し、料理ディプロムを取 ...

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超簡単な海南鶏飯シンガポールチキンライス

炊飯器におまかせの海南鶏飯!お肉はしっとりやわらか~。鶏の旨味をふくんだお米も美味し ...
材料: 鶏もも肉、米、☆鶏ガラスープ、☆しょうが、☆長ねぎ(青い部分)、☆ナンプラー、☆塩、 ...

❤渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ❤

濃厚クリームソースと、蟹のエキス!カロリーは気にせずに(笑)生クリームたっぷりで!残 ...
材料: 渡り蟹、玉ねぎ、にんにく、赤トウガラシ、トマト缶、生クリーム、塩コショウ、コンソメ、 ...

名古屋メシ!牛すじのどて煮でお肌プルプル

牛すじ肉を八丁味噌でことこと煮込むだけ。とろとろのすじ肉で、お肌もプルプル?です~❤
材料: 牛すじ肉、しょうが、ねぎ(青い部分)、こんにゃく、☆だし汁、☆料理酒、☆醤油、☆みり ...

手羽元のディジョンマスタード煮込み

スーパーで特売の手羽元!じっくり煮込んでお肉もほろほろ♪ちょっとお洒落に変身です♪
材料: 手羽元、玉ねぎ、白ワイン、水、ローリエ、ローズマリー、ブイヨン、ディジョンマスタード

韓国ごはん☆お豆腐で!スンドゥブチゲ!

アツアツのスンドゥブ(お豆腐)チゲはいかがですかぁ?あたたまます~❤おぼろ豆腐がなく ...
材料: 豆腐(おぼろ豆腐かお好みの豆腐)、豚ばら肉、あさり、白菜キムチ、ニラ、ネギ、もやしな ...

韓国ごはん!鶏もも肉で☆ダッカルビ☆

鶏もも肉と冷蔵庫にある野菜で!ごはんのすすむピリ辛おかずです☆あっ、マッコリもすすみ ...
材料: ・鶏もも肉、◎醤油、◎コチュジャン、◎酒、◎みりん、◎おろしい生姜、◎おろしにんにく ...

牛小間切れで☆青椒肉絲チンジャオロース

ピーマン、ちょっと苦手だったのですが、美味しい牛肉とだったら、パクパクいただけました ...
材料: ピーマン、ゆでたけのこ、牛小間切れ、にんにく、しょうが、☆トリガラスープ、☆醤油、☆ ...

シンプルに!ラムチョップの柚子胡椒焼き

柚子胡椒でシンプルに!ラムらしい味わいが楽しめます♪♪見ばえがいいのでお客さまにも◎
材料: ラムチョップ、塩、黒胡椒、柚子胡椒

砂肝と長ねぎの和風スパゲッティ!

コリコリ食感の美味しい砂肝をパスタに♪長ねぎの甘みとごま油の香ばしい香りがポイントで ...
材料: 砂肝(銀皮なし)、長ねぎ、にんにく、醤油、パスタの茹で汁、ごま油、塩コショウ、パスタ ...

おろしポン酢で☆ブリの竜田揚げ☆

カラッと揚がったブリにたっぷりの大根おろしでさっぱりと!ブリ以外にカツオやマグロなん ...
材料: ブリ、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆しょうがのしぼり汁、片栗粉、大根おろし、ぽん酢(お好 ...
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