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バター・小麦・乳不使用 米粉スコーン

バター・小麦無しでもパックリ割れます。外はサクサク、中はシットリです。
材料: 米粉、ベーキングパウダー、塩、卵、太白ごま油(サラダ油)、水

栗入り抹茶マフィン

秋らしく栗を入れてみました。小麦・乳・砂糖不使用です。
材料: 米粉、ベーキングパウダー、卵、太白ごま油、メープルシロップ、水、抹茶、栗(そのまま食 ...

米粉のレモンマフィン

レモン好きさんにオススメのマフィンです。焼き立てはフワフワです。
材料: 米粉、メープルシロップ、ベーキングパウダー、卵、米油、水、レモン汁(ストレート)、卵 ...

卵・乳・砂糖不使用 米粉のクッキー

卵・小麦・乳アレルギーの方も食べられるザクザクのクッキーです。
材料: 米粉、メープルシロップ、米油(サラダ油)、水(豆乳)、(抹茶、紫芋パウダー、ココア等 ...

乳製品不使用 米粉のヴィクトリアケーキ

もっちりではなくフワフワした食感のケーキです。バター不使用なのであっさりしています。
材料: 卵、米油(サラダ油)、米粉、ベーキングパウダー、ハチミツ(砂糖)、ジャム

小麦粉フリー ライ麦米粉スコーン

小麦粉不使用でも狼の口が開きます。サックリ香ばしいいくらでも食べられそうなスコーンで ...
材料: ライ麦粉、米粉、バター(有塩)、卵、冷水(麦茶)、ベーキングパウダー

トースター 寒天入り米粉クッキー

サクサクで甘さ控えめ、少しだけカロリーオフ。
材料: 米粉、寒天パウダー、砂糖、バター、卵

意外にいける! カレー白玉

カレー粉のピリッとした辛さにはまります。
材料: 白玉粉、豆腐(絹でも木綿でも)、抹茶、紫芋パウダー、カレー粉、水

牛乳を使わない トースターでプリンタルト

薄いから食べやすくてペロリといけます。少しだけ食べたい時に丁度いいです。
材料: ●米粉、●バター、●水、卵、砂糖、水、(バニラオイル)

分厚い豆腐白玉ホットケーキ

モチフワな食感で食べ応え抜群です! おやつにもお昼ごはんにもなります。
材料: 米粉、白玉粉、砂糖、べーキングパウダー、卵、豆腐(絹でも木綿でも)、(抹茶)、水(豆 ...