簡単、シンプル、おいしい。粗食は時短で健康的?レシピ公開型グルテンフリーのお菓子 ...

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グルテンフリー米粉100%のミニ食パン

粉は米粉だけ。フワッともっちりの米パン 動画は https://youtu.be/P ...
材料: 米粉(パン用ミズホチカラまたはマイベイクドフラワー)、米ジェル(◯を混ぜて加熱)、◯ ...

むね肉でもしっとりやわらかゆで鶏

ヘルシーな鶏むね肉でもお店のようにやわらかく
材料: 鶏むね肉、塩麴、塩麴がない時は塩とすりおろし生姜、ポン酢、生姜、砂糖、ごま油、レタス ...

米粉でジャムとバナナのヴィーガンマフィン

米粉のヴィーガンジャムマフィンの作り方 動画もあります
材料: A 製菓用米粉、A タピオカパウダー(片栗粉代用可)、A ベーキングパウダー、A 塩 ...

夏バテに!ネバネバ具だくさんみそ汁

夏野菜のオクラなどネバネバ野菜で夏バテ防止にも。おぼろ昆布をあと入れするのでだしも不 ...
材料: オクラ、納豆、なめこ、大和芋など、味噌、ショウガ(すりおろし)かミョウガ(みじん切り ...

米粉スイーツの基本スポンジケーキ

スポンジケーキ https://youtu.be/ymwXUrduRLw
材料: 製菓用米粉(マイドルチェ使用)、卵黄、砂糖、オイル、オレンジジュース、卵白、砂糖、レ ...

米粉ヴィーガンスコーン抹茶小豆

米粉スコーン(乳、卵なし)の抹茶小豆味です。 動画は https://youtu.b ...
材料: A 製菓用米粉、A 片栗粉またはタピオカ粉、A ベーキングパウダー、アーモンドパ ...

米粉のヴィーガンスコーンチョコバナナ

乳卵なし、グルテンフリー米粉のスコーン https://youtu.be/ntyQF ...
材料: A 製菓用米粉、A 片栗粉またはタピオカ粉、A ベーキングパウダー、アーモンドパウダ ...

いちごの寒天ゼリー葛いり

ぷるっとしておいしい。体にやさしい。
材料: いちご、砂糖、レモン汁、水、粉寒天、葛、水、塩

平日の時短に小松菜みりん蒸し

シャキシャキ感がのこります。おつまみ、付け合わせ、お弁当、ご飯のおともに
材料: 小松菜、塩、みりん(水でも)、水、しょうゆ、お好みでごま油、しょうゆ

ほくっとした食感カボチャの塩茹で

予熱をつかってほくっとした食感。煮くずれしにくい
材料: 栗かぼちゃなど、塩小さじ、水
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