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夏バテに！ネバネバ具だくさんみそ汁
夏野菜のオクラなどネバネバ野菜で夏バテ防止にも。おぼろ昆布をあと入れするのでだしも不
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材料：
オクラ、納豆、なめこ、大和芋など、味噌、ショウガ(すりおろし)かミョウガ(みじん切り
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初夏のさっと煮時短ポトフ
皮むきなしでOKな野菜、薄切り肉で時短簡単。ベーコン、ソーセージを使うとさらに簡単！
材料：
トマト（プチトマト1/2パックでも可）、ズッキーニ、アスパラ（まはたインゲン、スナッ
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やわらか鶏と野菜ご飯
しっとりやわらかく仕上げるため70~80℃で2分あく抜きしてからさっと煮ます。
材料：
鶏肉（胸またはもも）、1しょうゆ、1酒、1生姜すりおろし、お湯、アスパラガス、または
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ささみもしっとり！つゆだくそぼろ
ささ身は髙タンパク低カロリー。ダイエットの時の栄養補給に最適です
材料：
鶏ササミ、しょうゆ、みりん、砂糖、生姜、水、菜の花、小松菜、チンゲン菜などから、塩、
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