管理栄養士・国際薬膳師

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超かんたん!もずく酢和え

シニア用に簡単料理の一品。我が家でも梅雨から夏にかけてよく食べました。市販品を使って ...
材料: 市販のもずく酢、もやし、カニかま、きゅうり、おろし生姜、ミニトマト、大葉

惣菜パックを利用したみそ汁

シニア向けにレシピを考えたものですが、忙しい時によく使って家族に喜ばれています。
材料: 国産根菜惣菜パック、昆布、水、葉野菜(小松菜など)、玉ねぎ、かつお節(粉)、みそ、き ...

豚ロールの黒酢煮

教えていただいたレシピです。きょうも作ってみたらおいしかったのでご紹介します。こんに ...
材料: 豚もも薄切り肉、こんにゃく、大葉、赤パプリカ、いんげん、エリンギ、A 黒酢、砂糖、し ...