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ウマ辛やみつき！キムチーズで本場プデチゲ
インスタントラーメンを入れるプデチゲは韓国のソウルフード♪チーズでさらにコクもアップ
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材料：
キムチ、にら、スパムまたは魚肉ソーセージ、にんじん、たまねぎ、えのきだけ、豚肉切り落
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あったか♪えごま油入りサムゲタンスープ
鶏肉と長ねぎでつくる、うまみたっぷりのおかずスープ！美容にもうれしい鶏コラーゲン入り
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材料：
サムゲタン用スープ（市販）、長（白）ねぎ、鶏手羽もと（開き）、しょうが、えごま油、糸
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ごはんがすすむ☆野菜たっぷり簡単プルコギ
甘辛味が食欲そそる！韓国の定番メニューをすき焼きのたれで簡単に♪野菜たっぷりで満足度
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材料：
牛肉切り落とし、すき焼きのたれ（市販）、たまねぎ、にんじん、しめじ、エリンギ、にら、
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くるっと包んで☆キムチ餃子（マンドゥ）
帽子のような形は韓国餃子の特徴♪包むのは意外と簡単なので、お子さんと一緒に作ってみて
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材料：
餃子の皮、豚肉ミンチ、にら、絹ごし豆腐、春雨、白菜、キムチ、しょうゆ、ごま油、塩、こ
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キムチでピリ辛☆韓国風コプチャンチゲ鍋
うまみたっぷりの牛もつを、食欲そそるピリ辛鍋に！コチュジャンの甘辛い味わいは、韓国の
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材料：
牛もつ（鍋用）、長（白）ねぎ、豆腐、春菊、白菜、にら、えのきだけ、ダシダ、豆もやし、
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ピリ辛旨い♪白身魚のヘムルタン（海鮮鍋）
煮干しと干しえびでつくる、うまみたっぷりの韓国風だし！たっぷりのシーフードをいれて贅
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材料：
白身魚、にら、煮干し、干しえび、豆腐、あさり、大根、赤えび、豆もやし、ごはん、コチュ
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