主婦暦11年目。クックパッドに助けられながら苦手な料理と食べることを楽しんでいま ...

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我が家のしっとり甘口なポテサラ♡

家族や友人に美味しいと言ってもらえる自分好みのしっとり甘口なポテサラです。
材料: じゃがいも(出来れば男爵いも)、人参、きゅうり、玉ねぎ、塩(きゅうりと玉ねぎの塩もみ ...

ひつまぶし風うなぎご飯

うなぎの蒲焼き1枚で節約!贅沢なひつまぶし風の美味しいうなぎご飯の出来上がり!
材料: お米、干しシイタケ、たけのこの水煮、うなぎの蒲焼き、シイタケの戻し汁、めんつゆ、しょ ...

韓国人の友人直伝の韓国肉じゃが

甘辛くて韓国料理好きには好評の韓国肉じゃがです
材料: 鶏もも肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、サラダ油、コチュジャン、ニンニクすりおろし、しょ ...

豚ロース薄切りの生姜焼き

6歳と3歳の子どもたちが大好きな甘口の生姜焼きです。
材料: キャベツ、豚ロース極薄切り、塩コショウ、小麦粉、みりん、しょうゆ、めんつゆ、りんごジ ...

息子の大好物♡コロコロポテト

じゃがいも料理の我が家の定番です!
材料: じゃがいも(小さめの場合)、片栗粉(なければ小麦粉でもok)、オリーブオイル、砂糖醤 ...

豚しゃぶの梅ダレがけ

ヘルシーな豚しゃぶ用のヘルシーな梅だれです。
材料: 豚しゃぶ肉、あれば長ネギの青い部分or料理酒、はちみつ梅、めんつゆ(ヤマサの濃縮タイ ...

超簡単!なめこのお味噌汁

お味噌汁作りが苦手な私の苦手意識がなくなった超楽ちんお味噌です!
材料: 水、ダシパック、なめこ、味噌

和風ピリ辛ピーマンの肉詰め

我が家の定番のピーマンの肉詰めです。野菜が苦手な4歳の息子がピーマンが食べれちゃいま ...
材料: ピーマン、玉ねぎ、合挽き肉、塩、コショウ、卵、小麦粉、和風味付け用の水、和風味付け用 ...

☆離乳食☆野菜うどん

ズボラ母さんの適当野菜うどんですが息子は大好きです!
材料: 冷凍うどん、人参、大根、しめじ、ささみ(あればお好みで)、カット昆布、かつお節、しょ ...

☆離乳食☆米粉のバナナパンケーキ

離乳食後期の息子も大好き!中期の赤ちゃんにもオススメです!
材料: バナナ(小さめ)、米粉、粉ミルク