マイペースでぼちぼちとレシピ作りをしたいと思います。https://makich ...

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きゅうりの佃煮

きゅうりがたくさんあるときには、これを作ってください。ご飯に乗っけて食べるとご飯がす ...
材料: きゅうり(正味)、塩、しょうゆ、酢、砂糖、みりん、しょうが、鷹の爪(輪切り)、塩こん ...

ヨシダソースDE鶏肉のマヨネーズ炒め

ヨシダソースを使えば簡単に味付けできます。
材料: 鶏もも肉、ぶなしめじ、玉ねぎ、にんじん、マヨネーズ、ヨシダソース、塩コショウ、サラダ ...

大きなプリン

オーブンに入れることができる鍋や容器を使って作ると洗い物が少なく簡単です。 甘さ控え ...
材料: 卵(M)、砂糖、牛乳、バニラオイル、砂糖、水

焼きビーフン

野菜たっぷりの焼きビーフン。ランチでもお惣菜でも美味しいですよ~。
材料: ビーフン、豚バラ肉(薄切り)、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、きくらげ(乾燥) ...

金時豆の甘煮(圧力鍋使用)

圧力鍋があったら、時間短縮で作れちゃいます。
材料: 金時豆、砂糖、塩、水

揚げサンド

たまごサンドの塩味に、ホットケーキの優しい甘さがマッチします。
材料: 8切食パン(耳付き)、ゆで卵、マヨネーズ、塩コショウ、玉子、ホットケーキミックス、牛 ...

黒糖食パン

黒砂糖をたっぷり入れて優しい甘さの食パンにしました
材料: 強力粉、塩、黒砂糖(粉末)、スキムミルク、ショートニング、水、ドライイースト

のし鶏

我が家の人気のおせちメニューです。フードプロセッサーを使って簡単に下ごしらえしました ...
材料: 鶏もも肉(皮なし)、鶏胸肉(皮なし)、卵、砂糖、西京味噌、醤油、芥子の実、青のり、サ ...

塩パン

カリッとした食感の塩パンです。
材料: フランスパン用小麦粉、牛乳、塩、砂糖、インスタントドライイースト、無塩バター(中に入 ...

我が家の酢豚

我が家の酢豚です。ツンと来る酸っぱさが少なく野菜がたっぷり食べられます。
材料: 豚角切り、玉ねぎ、人参(中)、ピーマン、じゃがいも、きくらげ(乾燥)、醤油、酢、砂糖 ...