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冷めても美味しい しいたけかまぼこ
我が家のおせち料理の一品です。すり身にサラダ油が入るので、コクが出て柔らかく仕上がり
...
材料: 生しいたけ、白身すり身、カニ缶、片栗粉、卵黄、サラダ油、片栗粉(しいたけにまぶす用)
...
伊達巻
買うと高い伊達巻も、ミキサーとオーブンを使ったら簡単にできますよ。
材料: 卵(Lサイズ)、はんぺん、砂糖、みりん、日本酒、水、だしの素(顆粒)
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