つくレポ感謝です。つくレポを頂くと嬉しくて踊って喜びます!※最近は、ほぼ、つくレ ...

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時短☆圧力鍋で♪とろ~りやわらか豚の角煮

作りおき&冷凍保存可♪おつまみや夕飯の一品になります。年末年始、おもてなしにも!圧力 ...
材料: 豚バラかたまり肉(豚バラブロック、脂身が苦手な方は豚モモやヒレ)、水、料理酒、しょう ...

弁当や夕食に♪家族喜ぶ!ジューシー豚カツ

[話題入り]筋きりをして肉を叩いてのばす簡単な基本の作り方。冷凍保存できるので、作り ...
材料: 豚ロース、小麦粉、パン粉、卵、塩こしょう、油

ガッツリ♪満足!鶏もものガーリック焼き

【2017.8.23話題入り】時短に簡単で作りおき可能!お弁当や夏バテ予防や疲労回復 ...
材料: 鶏もも、☆酒、☆醤油、☆にんにくすりおろし(チューブ可)、☆生姜すりおろし(チューブ ...

簡単!あっさり系♪鶏ももオリーブオイル焼き

レシピ書き換えました■下味にレモン汁使いにんにく不使用でどちらかと言えばあっさり系。 ...
材料: 鶏肉(とりもも)、☆レモン汁(orポッカレモン)、☆塩、☆酒(or白ワイン)、☆しょ ...

お手軽*簡単!豚肉としめじの甘辛炒め

お酒のおつまみや夕食、作りおきしてお弁当にetc.意外と付け合わせ感覚で加えたシメジ ...
材料: 豚肉ロース薄切り(生姜焼き用の少し厚みのあるもの)、生姜のしぼり汁…下味用、料理酒… ...

家族喜ぶ♪我が家の豚肉のソテー*醤油味

簡単な豚肉のソテーだけどメインになります♪下味だけつけて作りおき可能です(о´∀`о ...
材料: 豚ロース(or肩、モモ)、酒、醤油、生姜のすりおろし、炒め油、料理酒(or料理用ワイ ...

おかずになる♪厚揚げと豚肉の煮物

油を使わずヘルシーに。大豆類の厚揚げや、食物繊維豊富なごぼうや人参など根菜類で栄養満 ...
材料: 厚揚げ、豚肉、ごぼう、人参、れんこんなど、真昆布、☆真昆布代用→ほんだしor昆布だし ...

時短!お惣菜の鶏もも唐揚げで甘酢あんかけ

忙しいときのリメイクメニュー。お惣菜で買ってきた唐揚げ、前日揚げて残った唐揚げで便利 ...
材料: 唐揚げ、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆酢、☆鶏ガラ、☆水、☆塩こしょう、片栗粉

懐かしい味♪簡単!鶏肉の手羽先の煮付け

コトコト煮込むのもよし!圧力鍋で時短もあり!手羽先の煮物は作りやすく、お酒のおつまみ ...
材料: 手羽先、生姜、☆水、☆薄口醤油orしらだし←なかったら醤油を入れる、☆醤油、☆砂糖、 ...

作りおきに簡単!夕食弁当に鶏ももの煮付け

圧力鍋で簡単!作りおきに最適です!むしろ翌日もおいしかも?夕食やお弁当に使えます。も ...
材料: 鶏もも(or手羽先)、☆水、☆酒、☆しょうゆ、☆白だし(白だしがなければしょうゆ)、 ...