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モロヘイヤで作る美味しいチヂミ(タレ付)
モロヘイヤ、苦手な方も多いですよネ。そこでチヂミにすればあら不思議!!お子さんでも美
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材料:
薄力粉、片栗粉、卵、水、顆粒だしの素、塩、モロヘイヤ、ちくわ、醤油、酢、砂糖、ごま油
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ちくわとアスパラの磯辺巻き
ちくわの穴に色々詰めてみましょ~♪
春には旬のアスパラはいかがですか?
お弁当や
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材料:
ちくわ、アスパラガス、味付け海苔、スライスチーズ(溶けるタイプ)、醤油、みりん、塩、
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春野菜と鮭・じゃがいもの彩りマヨソテー
マヨソテーした鮭と塩茹でした春野菜がベストマッチ!です(^ー^) ホクホクじゃがいも
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材料:
鮭(サーモン)の切り身 ※できれば骨を抜いたもの、じゃがいも、卵、菜の花、キューピー
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かぼちゃの生姜そぼろあんかけ
冷めても美味しいそぼろ餡♪バテ気味な身体に生姜の風味が食欲をそそります♪
材料:
かぼちゃ、豚挽き肉、◎サラダ油、◎塩コショウ、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎おろし生
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つるむらさきと豚肉でごはんのすすむおかず
クセがあるつるむらさき・・・
調理方法に困っていませんか?これ一度作ってみて♪我が家
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材料:
つるむらさき、豚薄切り肉、なす、炒りゴマ、サラダ油(揚げ油)、塩(茹で用)、塩こしょ
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アボカド好きの♥イタリアン冷やしラーメン
子供達にも大好評♡酸味の効いたトマトスープに、濃厚なアボカドが絶品ですョ♪
材料:
アボカド、鶏もも肉、ゆで卵、トマト、カットトマト缶、中華麺、●水、●コンソメキューブ
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サクサク衣が美味しいゴーヤのツナマヨ和え
苦味が苦手な方必見!衣をつけて揚げるとサクサクして食べやすくなりますよ(^-^)
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材料:
ゴーヤ、◎薄力粉、◎片栗粉、◎水、◎卵、◎塩、サラダ油、塩、ツナ、マヨネーズ、☆薄口
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ズッキーニと豚肉の甘酢炒め
カボチャの仲間・ズッキーニは、油で炒めるととっても美味しいんです♪さっと作れて簡単!
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材料:
豚肉(こま、バラなどの薄切り肉)、ズッキーニ、人参、サラダ油、塩コショウ、ケチャップ
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