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あさりのお吸い物 菜の花
あさりの旨味出汁が喉に染みわたる!春の恵みに思わず「あ〜おいしい♪」と言ってしまいま
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材料:
海水入りあさり(大)、菜の花(小松菜のつぼみ)、真水、★塩、★料理酒、★醤油、★白だ
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挽き肉とトウモロコシのクミン炒め♫
食欲が落ちる季節に活用したいクミン。挽き肉、トウモロコシ&長ネギとの相性バツグンのス
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材料:
牛豚合い挽き肉(豚肉でも可)、トウモロコシ、長ネギ、生姜、ニンニク、鷹の爪、クミンシ
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生ハムクリチーと春の芽キャベツ
フレッシュな生ハムとクリームチーズにHOTな芽キャベツが春色の美味しい食感を楽しめる
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材料:
生ハム、芽キャベツ、オリーブオイル、塩胡椒、Kiriクリームチーズ
厚揚げ☆えのきニラの味噌汁
ジュシーでやわらかい厚揚げとえのきの歯ごたえ、味噌とニラの旨味が相まった美味しいお味
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材料:
湯、茅乃舎だし焼きあご入り、手揚げ厚揚げ(絹)、ニラ、えのき、玉ねぎ、麦味噌
ぶなしめじと豆腐玉ねぎ ミョウガの味噌汁
ぶなしめじをたっぷりプリプリ♪美味しいお出汁にきのこの旨味。ミョウガの風味が味噌汁を
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材料:
茅の舎だし 焼きあご入り、ぶなしめじ、玉ねぎ、ミョウガ、絹豆腐小分けタイプ、味噌、水
おつまみひとくち玉子焼き
ちょっと甘めの素朴なふんわり玉子焼きに大根おろしの辛味とサッパリ感が合いますね〜♪ひ
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材料:
★玉子、★三温糖、★塩、★水、オリーブオイル、大根おろし(5㎝程度)、小口ネギ
アボカドクリームチーズブロッコリーサラダ
アボカドクリームチーズのねっとり感とちょっと辛味&酸味のあるマヨネーズソースがやわら
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材料:
アボカド、クリームチーズ(K i r i)、レモン汁、ブロッコリー脇芽、★マヨネーズ
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ペンネの簡単マヨサラダ
歯ごたえのあるモチモチ食感を楽しめるペンネを使ったシンプルなマヨサラダです!人気検索
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材料:
ペンネ、★きゅうり、★新玉ねぎ、★焼豚スライス、マヨネーズ、塩、洋コショー