高1、中1、小4の男の子3人のパワフルママです。パパっと簡単に,でも満足のいく( ...

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キュウリの白和え

火を使わない簡単レシピ。 もう1品や、そうめんの時のおかずなどにも。
材料: 木綿豆腐、キュウリ、○醤油、○砂糖、かつお節、白ごま

肉巻き高野豆腐の照り焼き

高野豆腐にお肉を巻いて、お肉をかさまし。コツは高野豆腐を戻すときにあり!(#^.^# ...
材料: 高野豆腐、豚肉の薄切り、☆鶏がらスープの素、☆ぬるま湯、●醤油、●酒、●みりん、●砂 ...

おつまみに♪砂肝のネギ塩レモン炒め

砂肝が塩・ネギ・レモンと出会ったら、箸がとまらなくなりました(#^.^#) 酒の肴に ...
材料: 砂肝、万能ネギ、☆酒、☆塩、☆すりおろしにんにく、☆レモン汁(ポッカレモン)、☆砂糖 ...

意外と簡単!カレイの煮付け

身がぱさつかずしっとり。なのに,意外に簡単・短時間でできます。カレイだけじゃなくいろ ...
材料: カレイの切り身、水菜、●水、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、●ショウガ

鶏むね肉と長芋のガリマヨポン炒め

ガーリック&マヨネーズ&ポン酢を合わせたら、めちゃめちゃ美味しくなりました(#^.^ ...
材料: 鶏胸肉、長芋、ピーマン、レタス、○ポン酢、○マヨネーズ、○おろしにんにく、片栗粉、粗 ...

キュウリのぽん酢漬け

味ぽんを使ったら、あっという間にキュウリの漬け物が出来ちゃいました。(^^♪
材料: キュウリ、塩、☆ポン酢、☆砂糖

鯖の水煮缶de大根の煮物

鯖の水煮缶を使って作る大根の煮物。 鯖缶の旨味を大根が吸って美味し~(#^.^#)
材料: 鯖の水煮缶、大根、人参、生姜、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆和風だしの素

鯖味噌缶のみぞれ和え

調味料は鯖味噌缶の汁だけ。しかも、火を一切使わないで出来ちゃうよ。 冷たく冷やして召 ...
材料: 鯖味噌缶、大根、キュウリ

鯖の水煮缶deキャベツ炒め

鯖の水煮缶を使ったら、お肉を使わなくても、十分美味しく出来ました。(^^♪
材料: 鯖の水煮缶、キャベツ、人参、小松菜、☆酒、☆醤油、☆和風だしの素

セロリ入りあっさり漬け

いつもの漬け物にセロリをin。これが美味しいんです!!(*^_^*)
材料: キャベツ、キュウリ、セロリ、塩(塩もみ用)、☆水、☆塩、☆昆布だしの素