アーカイブ

HMで簡単芋•黒豆•抹茶のパウンドケーキ

お家で定番のパウンドケーキを味変にチャレンジしてみようと思いつきました♪
材料: ホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳、サラダ油、コストコで購入宇治抹茶スティック、黒 ...

菊芋のキンピラ丼

菊芋のキンピラとご飯を美味しく食べれる様に作りました♪
材料: 菊芋のキンピラ、温泉卵、刻みのり、マヨネーズ、一味、ごま油、ご飯

菊芋のキンピラ

農家の方に菊芋が油と相性が良いと聞き、かき揚げを作ってみた所、風味がごぼうに似ていた ...
材料: 菊芋、人参、うす揚げ、鶏皮ボイル(豚でも鶏肉でもOK)、醤油、砂糖、だしの素、ごま油 ...

ホットプレートで簡単山菜ビビンバ

コストコのコチジャンプルコギのタレ使いたかったのと山菜のビピンパ食べたかったので作っ ...
材料: ご飯、合挽きミンチ、焼肉のタレ(ミンチ味付け用)、山菜(水煮パック)、卵、コチジャン ...

おからのから揚げおから揚げ

業務用スーパーで購入した大量の粉おからを消費する為に考えました。
材料: 粉おから、水(粉おから戻す用)、高野豆腐、鶏ガラスープの素、水(高野豆腐戻し用)、鳥 ...

明太子ひじきトースト

鉄分不足でヘム鉄を補給するにはこの組み合わせが良いかな?とひじきと明太子を混ぜて作っ ...
材料: 食パン、乾燥ひじき、明太子、マヨネーズ、塩、胡椒、味の素

牛肉の炊き肉

テレビ番組で炊き肉を見て『美味しそう食べたい!』と思ったので、想像?妄想で作ってみま ...
材料: 玉ねぎ、人参、キャベツ、もやし、エノキ、こま切れ牛肉、カップネギ、出汁、タレ(生姜醤 ...

お好み焼き風豆腐

モロヘイヤがわからないようにと思って考えたレシピです♪
材料: キャベツ、モロヘイヤ、豆腐、豚肉、卵、小麦粉、だしの素、塩、味の素、ネギ、鰹節、ソー ...