うめちよ★のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

梅を使ったレシピを中心に書いていきたいと思います。ホームページでは梅酢や梅干しを ...

梅酢であっさり砂肝の酒蒸し

コリコリ歯ごたえで美味しい砂肝ですが、匂いがちょっと・・・って方にもおすすめです。

材料：砂肝、玉ねぎ、梅酢、コショウ、バター(マーガリン)、酒

梅酢の風味と程よい塩加減でご飯のお供にもお酒にも合う海老天です。

材料：エビ、梅酢、卵、水、小麦粉、サラダ油

梅酢の塩加減が絶妙！梅の風味が香るおにぎりです

材料：お米、梅酢

梅酢を使った太刀魚の唐揚げですふっくら美味しい唐揚げです

材料：太刀魚、梅酢、片栗粉