〈みなか食堂〉店主の厨房食録: http://leeswijzerplus.bl ...

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夏野菜のラタトゥイユ

今年も夏野菜の季節になったのでラタトゥイユづくりが始まる.
材料: 玉ねぎ、なす、パプリカ(赤・黄・橙)、ズッキーニ、完熟トマト、ホールトマト缶詰、エク ...