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ふろふき大根と焼き野菜の肉みそかけ
一度に肉そぼろと肉みそを作って、そぼろはお弁当に、肉みそはふろふき大根とオーブンで焼
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材料:
豚ひき肉、玉ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤、テンメンジャン、サラダ油、酒、みそ、甜
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鶏むね肉でバジルチキン&バジルトマト♪
胸肉を使いました。
あっさり~やわらか~美味しい~♪
もも肉も美味しいけど、胸肉も捨
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材料:
鶏むね肉、バジルの葉、※塩、※コショウ、※おろしにんにく、※オリーブオイル、トマト
豚パイカ(バラ軟骨)のとろとろ煮♪
豚パイカ(バラ軟骨)を見つけたら作って見て下さい。
じっくり煮込めば、とろっとろ。
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材料:
豚パイカ(バラ軟骨)、生姜(薄切り)、ネギの青い部分(あれば)、酢、醤油、みりん