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おからこんにゃく
おからこんにゃく市販のものは高いし海外で手に入らないので、家で作れるものを探しました
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材料:
おからこんにゃくキット、ぬるま湯(こんにゃく粉用)、ぬるま湯(凝固材用)、おから、と
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マッシュルームテリーヌ(パテ)
義母から頂いたテリーヌ用の陶器鍋を頂いたので久しぶりに暖炉の上でゆっくり調理しました
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材料:
マッシュルーム、クルミ、玉ねぎ、ニンニク、ローズマリー、セージ、醤油、オリーブオイル
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