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春が旬♪ せりご飯

春が旬のせり。せりご飯を食べると、春が来たな〜と感じます。
材料: ご飯、せり、ごま油、料理酒、みりん、濃口醤油、ゴマ、シソの葉

春のご馳走♪ うどの梅マヨあえ

食べると口の中が春の匂いでいっぱいになります♪うどのシャキシャキ感と梅の風味がたまり ...
材料: うど、梅肉チューブ、マヨネーズ、かつお節、水、お酢

小松菜と油揚げの和風炒め♪

和食であともう1品!という時にぴったりです。 小松菜と油揚げの相性も抜群ですよ♪
材料: 小松菜、油揚げ、醤油、ごま油

冬季限定♡ 大根のステーキ

冬は根野菜が美味しい季節!冬が旬な聖護院大根のステーキは冬季限定のご馳走です♡ 簡単 ...
材料: 聖護院大根、米のとぎ汁、醤油、ごま油

じゃがいもときのこのポタージュ♪

時短でレンジで簡単にポタージュが作れちゃいます!!生クリームも無くて大丈夫!
材料: じゃがいも、舞茸、しめじ、ニンニク、イタリアンパセリ、塩、胡椒、マギーブイヨン、水、 ...

ほくほく里芋の煮っころがし♪

秋が深まり里芋がほくほくして美味しい時期♪ あともう一品、という時にぴったりです!
材料: 里芋、だし、料理酒、みりん、醤油、砂糖、水

とろとろ茶碗蒸し♪

ぷるぷるとろとろしていて、つるっと食べれちゃいます♪栄養たっぷりで風邪気味の時にも良 ...
材料: 水、だし、料理酒、塩、砂糖、醤油、卵、みつば、エリンギ、ちくわ

疲れた胃にドルチェ♪長芋のポン酢あんかけ

食べ過ぎ、飲み過ぎ等疲れた胃を優しく癒します♪野菜も盛りだくさんでヘルシー、1品で6 ...
材料: 長芋、大根、長ネギ、豆腐、塩、胡椒、醤油、柚子胡椒、○ほうれん草、○にんじん、○もや ...

セロリとにんじんのワルツ♪ 洋風きんぴら

セロリが苦手...という方も大丈夫!きんぴらで美味しく食べれます♪
材料: セロリ、にんじん、みりん、醤油、水、ごま油

海と山のハーモニー♪明太じゃがきのこ炒め

秋が旬なきのこをじゃがいもと明太子と炒めました。明太子は生では苦手…という方も大丈夫 ...
材料: じゃがいも、舞茸、しめじ、明太子、大葉、出汁、水、みりん、醤油、ごま油