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災害、停電時にも！残り物であったかポトフ
米など、他の料理と一緒に4の作業をやると、少ない水とガスで調理出来ます。
材料：
キャベツ、人参、玉ねぎ、大豆、ウィンナー、塩（麹、鶏ガラがない場合）、麹、鶏ガラスー
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災害、震災、停電時に《湯煎で作るおでん》
時間はかかりますが、工程は少ないです。
前夜から準備。朝、加熱すれば、夜には美味しく
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材料：
昆布、鰹節、塩、醤油、みりん、砂糖、水、大根、練り物、茹で卵
鍋で作る《おでん》災害時にも
災害レシピを毎日アップしています。鍋を洗う水の確保が出来る方はこちらの方法で、どうぞ
材料：
昆布、大根、水、鰹節、醤油、みりん、砂糖、塩、茹で卵、練り物、餅入り巾着、ちくわ、は
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