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なめらか濃厚カスタードクリーム

お鍋で作る基本的なカスタードです。
材料: 卵黄(M)、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、無塩バター、バニラオイル

マスカルポーネクリーム❤ショートケーキ

ラム酒入りのこくのあるマスカルポーネクリームです。定番のショートケーキにもよく合いま ...
材料: スポンジ生地、マスカルポーネチーズ、生クリーム、グラニュー糖、ラム酒、水、グラニュー ...

ベリーソース

ホワイトチョコケーキにかけるために作ったものですが、ヨーグルトやプリンにかけても美味 ...
材料: ミックスベリー(冷凍)、グラニュー糖、コアントロー

ラム酒入りレモンカード

全卵ではなく卵黄で作ったしっかりめのレモンカードです。レモン汁と同量のラム酒も入って ...
材料: 卵黄、レモン汁、ラム酒、グラニュー糖、無塩バター

ラムレーズン入り★ホワイトチョコクリーム

ホワイトチョコを使ったラムレーズン入りのバタークリームです。
材料: ホワイトチョコ、生クリーム(動物性)、無塩バター、ラムレーズン、ラム酒

キャラメルバナナクリーム

キャラメルバナナの濃厚なクリームです。色んなお菓子に是非使ってください(^^)/
材料: バナナ、牛乳、グラニュー糖、水、水(さし水)、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、無塩 ...

さつまいもクリーム♪カスタード風

さつまいもとマシュマロで、とろ~りカスタード風クリーム。パンやクッキーにつけたり♪そ ...
材料: 豆乳(牛乳)、マシュマロ、さつまいも、クリームチーズ、バニラエッセンス(なくてもOK ...