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☆きんつば☆
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お料理を作ること、食べることが大好きです。皆様のレシピで学ばせて頂きながら自分で
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お料理を作ること、食べることが大好きです。
皆様のレシピで学ばせて頂きながら自分でも簡単・美味しいレシピを発信したいと思います。
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芋きんつば
芋ようかんに衣をつけて焼いたら、芋きんつばができました。
材料: 芋ようかん(レシピID4174919)、小麦粉、白玉粉、水、黒ごま
さつま芋の芋餅
ねっとり水分が多いさつま芋でモチモチおやつを作ります。
材料: 下ごしらえしたさつま芋(レシピID4170439)、片栗粉、バター又はマーガリン、砂
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安納芋のプリン
安納芋の甘さを活かして砂糖少なめ、卵1個、牛乳1カップで作れちゃいます。
材料: 安納芋、砂糖、牛乳、卵(L)、バニラエッセンス
さつま芋パウンドケーキ
中にもゴロゴロさつま芋が入っていて止まらない美味しさ。
材料: バター又はマーガリン、砂糖(上白糖)、小麦粉(薄力粉)、卵(L)、さつま芋グラッセ(
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さつま芋と豚肉のだし炒め
和風な味付けがご飯のおかずにピッタリです。
材料: 豚小間切れ肉、さつま芋、サラダ油(炒め用)、青ネギ、和風だしの素(顆粒)、めんつゆ(
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紫芋のパン
パン屋さんに売っていそうな生地に芋ペーストを練り込んだパンを作ります。
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、牛乳、マーガリンorバター、紫芋(裏ごし)、砂糖、コー
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さつま芋のバター醤油煮
バター醤油の風味がご飯に合います。
材料: さつま芋、水、バター(マーガリンでも可)、醤油、砂糖、かつお節
さつまいもプリン
お皿に出すと柔らかなプリンとほっこりサツマイモの2層に仕上がりプリンケーキのようです
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材料: 牛乳、砂糖、卵(M)、バニラエッセンス、下ごしらえしたサツマイモ(レシピID4170
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さつま芋の柚子煮
さつま芋のレモン煮を柚子でアレンジしたら 香りの良い煮物ができました。色がキレイなの
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材料: さつま芋、和風だしの素、砂糖A、柚子小さいもの、砂糖B
紫芋のフィナンシェ
紫芋パウダーを使って色をつけたフィナンシェです。卵白が余った時にどうぞ。
材料: 紫芋パウダー、卵白、バターORマーガリン、砂糖、アーモンドプードル、薄力粉、バニラエ
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