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お料理を作ること、食べることが大好きです。皆様のレシピで学ばせて頂きながら自分で
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お料理を作ること、食べることが大好きです。
皆様のレシピで学ばせて頂きながら自分でも簡単・美味しいレシピを発信したいと思います。
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抹茶カステラ
美味しい手作りカステラを抹茶フレーバーで作ります。
材料: 卵(L)、砂糖(上白糖)、水あめ、みりん、強力粉、ザラメ、抹茶パウダー
きなこぷりん
常温で凝固する寒天で固めてあるので、お花見に持って行くのもいいですね。
材料: きなこ、砂糖(上白糖)、牛乳(または豆乳)、粉寒天、バニラエッセンス、黒豆、黒蜜
サバ缶のネギまみれ
流行りのサバ缶を汁ごと頂きます!
材料: サバ缶、オリーブオイル(サラダ油でも可)、にんにく、青ネギ(小口切り)、レモン汁(ポ
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サバ缶とジャガイモのアヒージョ煮
流行りのサバ缶の汁も使って栄養たっぷりな1品を作ります。
材料: サバ缶(水煮)、じゃが芋、ブロッコリー、オリーブオイル、ニンニク、醤油、EXオリーブ
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菱餅カラーのミルクプリン
市販の抹茶ラテとイチゴラテを使って簡単に3色ゼリーを作ります。
材料: 抹茶ラテ(市販品)、いちごラテ(市販品)、牛乳、砂糖(上白糖)、アーモンドエッセンス
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ふんわりバターケーキ
材料の合わせ方を変えると口当たりが優しく仕上がります。ココア入りアイシングはバレンタ
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材料: 卵(M)、砂糖(上白糖)、バターまたはマーガリン、薄力粉、ベーキングパウダー、くるみ
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ちくわの中華和え
あと一品欲しい時、お弁当の隙間対策にすぐできます。
材料: ちくわ、長ネギ、ごま油、ラー油、鶏がらスープの素(粉末)、煎りごまで
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