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(有)AMA Japanの通販サイトNet Shop ama-ecoが取り扱う商
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(有)AMA Japanの通販サイトNet Shop ama-ecoが取り扱う商品を使ったレシピを紹介させて頂きます。最古の古代小麦アインコーン(一粒小麦)、デュラム小麦の古代小麦カムート(ブランド化されたホラーサーン小麦)、チアシード等を扱っております。http://ama-eco.com/
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アインコーンクスクスのドリア
動物性を使わずに濃厚で甘い食味を楽しめるクスクス料理です。寒い冬には特に美味しく頂け
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材料: ①有機アインコーンクスクス(戻したもの)、②ピーナッツ、③ニンニク、④豆腐、⑤塩、⑥
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