映画&料理が趣味のまるこです.ボードにお料理の励まし投稿やご意見,映画の話いただ ...

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生パスタを打ってみました!基本のエッグパスタ フィットチーネ

基本のエッグパスタのレシピです。手打ちパスタというと、難しいというイメージあるでしょ ...
材料: デュラム粉、卵、塩、オリーブオイル

干物専門店もビックリのゲキウマ!酒干し

酒干しの干物を作ってみました。普通の干物に酒入れるだけなんですが、干物専門店もビック ...
材料: アジ、※ミネラルウォーター、※塩、※酒

簡単ミートソースでスピーディなラザニア

ラザニアは手打ちがいいのですが、めんどうであればワンタンの皮を利用するのもOK。市販 ...
材料: 強力粉、卵、オリーブオイル、塩、ミートソース(缶詰)、ホワイトソース、パルメザンチー ...

汲み上げ湯葉

出来立ての湯葉は、とろ?りと甘くて滑らかで美味。是非、熱々をご賞味下さい。ほっぺが落 ...
材料: 豆乳

ふわとろオムレツサンド

朝食にお勧めしたのがこのオムレツサンドウィッチ。出来立ての熱々をパッと食べるのが最高 ...
材料: ▲アンチョビ、▲ケッパー、▲バター、卵、食パン、塩、こしょう、牛乳、レタス、ケチャッ ...

生ハム&チーズのオープンサンド

カリッと焼いたフランスパンが、美味。リッチな味に大満足のオープンサンドだがね。(*^ ...
材料: 生ハム、きゅうり、レタス、チーズ、マヨネーズ、からし

ちびドックパン

ウィンナー(シャウエッセンがいいよ) がパリンとはじけます。一口サイズでビールのおつ ...
材料: ▲強力粉、▲ドライイースト、▲砂糖、▲塩、▲バターorマーガリン、▲ぬるま湯(17度 ...

開け~ごまパン!!

ゴマの粒粒と香りがアクセント。パンの中にもゴマクリームを入れました。ふっくら香ばしく ...
材料: ▲強力粉、▲ドライイースト、▲砂糖、▲塩、▲バターorマーガリン、▲ぬるま湯(17度 ...

なつかしのコッペパン

口いっぱいに甘~いミルクの懐かしい味が広がります。ホッとする美味しさ出来立てのホカホ ...
材料: ▲強力粉、▲ドライイースト、▲砂糖、▲塩、▲バターorマーガリン、▲ぬるま湯(17度 ...

ぷっちモニパン

電子レンジ&ホームベーカリーで、調理時間1時間で焼きたてパンの出来上がり!!表面ふっ ...
材料: ▲強力粉、▲ドライイースト、▲砂糖、▲塩、▲バターorマーガリン、▲ぬるま湯(17度 ...