maluco(*^_^*)のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

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昆布巻き

こぶは、よろこぶにつながるとして、一家発展の縁起物とされています。昆布巻きはよくにし ...

材料：日高昆布、牛蒡、豚モモ薄切り、かんぴょう、塩、▲だし汁、▲味醂、▲砂糖、▲醤油、●だ ...

金とんという語呂その色目から、財を成す縁起物として御節に加えられています。栗は瓶に入 ...

材料：さつまいも、くちなしの実、※砂糖、※栗のシロップ漬け、※味醂、※塩

にんじんと大根で紅白のおめでたい色を表しています。日持ちを良くするために　だしは使わ ...

材料：にんじん、大根、※塩、※砂糖、※酢

食物繊維が豊富なごぼうは、運動不足になりがちなお正月などに是非欲しい一品です。飾りに ...

材料：ごぼう、米のとぎ汁、※酢、※砂糖、※白醤油、※塩、※だし、青海苔粉

子孫繁栄を願って用意される数の子。ぜひともお正月に欲しい縁起物です。御節が余ってしま ...

材料：塩数の子、※だし、※酒、※薄口醤油、※塩

お正月の祝い酒として欠かせないお屠蘇(おとそ)は、800年頃中国より伝わった、一年の ...

材料：味醂、酒、屠蘇散

歯ざわりの良いさっぱりとした酢の物です。レンコンの丸い穴は先の見通しが良いということ ...

材料：レンコン、※酢、※砂糖、※塩、※だし、※白醤油、※タカノツメ

艶よくシワなくふっくらと炊き上がるので、ちょっとビックリかも・・・。手間ナシ失敗なし ...

材料：黒豆、砂糖、醤油、水

冬が旬の柔らかくて甘いふっくらとした小かぶで、白い小花のような菊花かぶを、上手に切り ...

材料：小かぶ、タカノツメ、※酢、※砂糖、※塩、※だし

10分で完成！2週間保存できます。チョットくせがあって内側に軽く脂ののった皮と一体に ...

材料：鴨、コンソメ、白ワイン、醤油、味醂、塩、※サラダ油、※マスタード