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上海風やきそば
海の幸たっぷり焼きそばです。炒める事によって野菜とかたくさん入ってバランスよく食べれ
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材料：
蒸し中華麺、あわび、海老、ハマグリ、レッドピーマン、きくらげ、竹の子、鶉の卵、人参、
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なんちゃってビーフシチュー
味噌とケチャップを使ったデミグラスソースがなくてもできちゃうビーシチューです。ちゃん
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材料：
牛肉、強力粉、バター、玉葱、赤味噌、砂糖、ケチャップ、塩、胡椒、ビール、赤ワイン、コ
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ヴィシソワーズ Cre'me viekussaise glac'ee
あのジャガイモが滑らかですごく上品な味に変わります。簡単にできるレストランの味わいで
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材料：
ジャガイモ、玉葱、白長ネギ、ブイヨン、牛乳、生クリーム、バター、塩胡椒
普通の七草がゆ＆奈良風の茶粥（正しい米の研ぎ方つき）
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、春の七草かゆです。さ
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材料：
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、塩、米、水
ガーリックライス詰めローストチキン。
オーブンで外はこんがり 中はふっくらロースト。家庭で簡単に本格レストランの味が出せる
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材料：
丸ぬきチキン、レモン汁、塩、黒胡椒、オリーブオイル、クズ野菜、おろしガーリック、残り
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