女の子2人のmamaです。現在2人目を出産して、日々格闘しながらなのでなかなか更 ...

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【覚書】きゅうりの浅漬け
旦那と子供もだいすきなきゅうりのお漬物。暑い日の水分と塩分補給にも。
材料: ●しょうがチューブ、●塩昆布、●塩
手づかみ!豆腐チキンナゲット風(覚書)
子供がすきなナゲットを我が家でも、且つヘルシーでお安く。ツミレとしてスープに入れても ...
材料: 豆腐、●味覇(中華調味料)、●とりミンチ(ももがオススメ)、●塩胡椒、●片栗粉、ゴマ ...
あるもので小さなレアチーズタルト【覚書】
わざわざクリームチーズを買わずに節約レアチーズタルト
材料: ★クリームチーズ、★生クリーム、★パルスイート、★レモン汁 お好みで、ゼラチン、お ...
晩柑、柑橘ジャム 覚書
たくさんみかんや晩柑などいただいたら、育児で、仕事で忙しくても切ったらジャーで簡単に ...
材料: 晩柑、きび砂糖、レモン汁
焼き鳥のリメイク♫炒り鳥&たまご
焼き鳥が余った、、そんなときに一品に変身します。おつまみや手抜きしたい時のメニューに ...
材料: 焼き鳥、たまご、塩胡椒、醤油(薄味のタレのときのみ)、砂糖(薄味のタレのときに)、ゴ ...
大根葉のかんたんお漬物
おばぁちゃんから教わった我が家のお漬物。程よい塩気でご飯やビールが進みます。
材料: 大根の葉っぱ、塩
買った焼き芋で!お手軽サツマイモスープ
焼き芋と牛乳だけでも出来ちゃうリメイク料理。
材料: 焼き芋、牛乳、バター(お好みで)
九州アレンジ!甘うま豚丼♡…覚書
甘めのタレとぷりぷりの豚バラonライス♡
材料: 豚バラ焼肉用、塩コショウ、小麦粉もしくはかた片栗粉、ゴマ油、★酒、★醤油(九州の、甘 ...
覚書●牛すじこんにゃく煮込み
とろとろ牛すじとぷりぷりこんにゃくにあまからーい出汁が染み込んでご飯もビールもすすみ ...
材料: 牛すじ、生芋こんにゃく、だしパック、しらだし、酒、醤油、ニンニク醤油、水
卵なし!バナナスコーン
バナナ、バター、牛乳、HMだけでもできる!外はサクッと中はホワッとしたスコーンです。
材料: バナナ、バターまたはマーガリン、●ホットケーキミックス、●シナモンパウダー、クルミ、 ...
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